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Les fruits gardois

 

C’est sous un beau soleil que les classes de sixième E et de sixième C ont été accueillies le lundi 19 mai au centre de la SERFEL à Saint Gilles (http://www.serfel.fr/presentation.asp).  Il s’agit d’une station d’expérimentation, créée dans le début des années 80. Elle appartient au réseau des stations régionales d’expérimentation sur les fruits et légumes dont la mission est d’établir l’interface entre la recherche et la profession agricole. Située au cœur des Costières de Nîmes, elle est spécialisée dans les fruits à noyau.

Les élèves accompagnés de leurs professeurs de Sciences de la Vie et de la Terre et de 2 parents ont participé à 4 ateliers leur présentant  :

1. l’historique du développement de l’agriculture au cours  des âges ;

 

2. l’importance des insectes dans l’équilibre des écosystèmes avec en particulier le rôle des insectes auxiliaires qui sont indispensables à la pollinisation ou pour combattre d’autres insectes qui eux, provoquent des ravages dans les cultures ;

 

3. un atelier sur le cycle de développement du cerisier avec une dégustation fort appréciée directement sur l’arbre ;


4. un dernier atelier expliquant les techniques qui servent à connaître la maturité d’un fruit et la façon dont on le calibre pour choisir le bon moment de la récolte.

 

 Tous ces ateliers réservaient toujours un moment où les élèves étaient mis en activité afin de leur permettre de construire leur propre savoir.

Une journée très agréable et enrichissante à tout point de vue.

 
Publié le vendredi 13 juin 2008

 
 
 
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