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Visite de la société SAKATA Vegetables Europe

 

 

Les élèves de l’option découverte professionnelle ont visité la société internationale SAKATA à Uchaud.
Cette société a été crée en 1913 au Japon par Mr Takeo SAKATA.
Aujourd’hui elle figure parmi les leaders mondiaux de la recherche, de la production et commercialisation des semences florales et potagères.
Le groupe est présent dans le monde entier grâce à ses 30 filiales.
La création du centre de recherche à Uchaud en 1998 a permis de développer une recherche principalement axée sur le poivron, le melon et la tomate. La principale tâche est de créer des graines de fruits et légumes de meilleures qualités, de nouvelles « espèces », et de les revendre à des producteurs.

Les élèves de 3° ont visité différents lieux de travail au sein de la société, tels les serres, les locaux d’extraction de graine, les cultures en plein champ, le laboratoire de pathologie végétale.
Ce fût un après midi éprouvant pour certains élèves à cause de la chaleur, surtout dans les serres, mais très éducatif. En effet, les élèves ont pris conscience que les métiers liés à la recherche (ingénieur, technicien), exercés pour partie en extérieur, peuvent être difficile, à cause des conditions météorologiques.
 

Tous ont remarqué l’attention portée à chaque fruit, qui est numéroté et enregistré lors de l’extraction des graines. Les élèves ont été très étonnés que seules les graines des fruits soient conservées, le fruit nu ne présentant pas d’intérêt majeur.


Les systèmes d’irrigation et de régulation de température complètement automatisés ont permis de réaliser les enjeux d’une maintenance très réactive notamment par forte chaleur.


Les élèves ont assisté au laboratoire de pathologie végétale, à des mises en culture de champignons parasites sur feuillage et ont pu visualiser les spores au microscope.
 

 
Les élèves ont été surpris par l’importance de la langue anglaise utilisée pour les communications écrites à l’intérieur de l’entreprise (notes et messages électroniques), ceci permettant une éventuelle diffusion vers d’autres filiales du groupe à l’étranger.
 
D’après un compte rendu d’élève

 
Publié le lundi 4 juin 2007
Mis à jour le dimanche 16 septembre 2007

 
 
 
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